Araştırmacılara nazaran, kivi yemek bize C vitamini desteklerinden daha süratli ve daha uzun müddetli bir dayanak sağlıyor.
Yeni Zelanda’nın Otago Üniversitesi’nden bir araştırma grubu, C vitamini düzeyleri düşük olan 155 yetişkinin sekiz hafta boyunca diyet yapmasını sağladı.
Katılımcılar günlük olarak C vitamini desteği yahut iki kivi aldı.
Ardından anketler aracılığıyla canlılıkları, ruh halleri, uyku kaliteleri ve fizikî aktiviteleri ölçüldü.
British Journal of Nutrition’da yayınlanan sonuçlar, kivi meyvesinin dört gün içinde canlılığı ve ruh halini güzelleştirdiğini ortaya çıkardı.
Araştırmaya nazaran kivi tüketimi ve hasebiyle alınan C vitaminindeki artış tesirini 14-16 gün civarında tepeye ulaştırıyor.
Araştırma sorumlusu Dr. Ben Fletcher çalışma hakkında, “Bu, yediğimiz şeylerin nasıl hissettiğimiz üzerinde nispeten hızlı bir etkiye sahip olabileceğini görmemize yardımcı oluyor.” diye konuştu.
