Çölyak Hastalığı Nedir? 9 Mayıs Dünya Çölyak Günü olarak kutlanırken bir çok hasta glutensiz besin bulmaktan maddi açıdan zorluklar çekiyor.
Çölyak hastalığı, ince bağırsaktaki villus hücrelerine ziyan veren ve bağışıklık sisteminin çok reaksiyon göstermesine neden olan bir otoimmün hastalıktır. Buğday, arpa, çavdar ve yulaf üzere tahıllarda bulunan protein karışımı olan glutenin tüketilmesi, bu ziyanı tetikler.
Çölyak Hastalığının Belirtileri Nelerdir?
Gastroentroloji Uzmanı Dr. Koray Koçhan, çölyak hastalığı hakkında bilgi verdi. Çölyak hastalığının belirtileri şahıstan şahsa değişebilmekle birlikte en yaygın belirtileri şunlardır:
Karın ağrısı ve krampları
İshal yahut kabızlık
Gaz ve şişkinlik
Kilo kaybı
Yorgunluk
Mide bulantısı ve kusma
Deri döküntüleri
Demir eksikliği anemisi
Kemik erimesi (osteoporoz)
Depresyon ve anksiyete
Çölyak Hastalığı Nasıl Teşhis Edilir?
Çölyak hastalığı tanısı için kan testleri ve ince bağırsak biyopsisi kullanılır. Kan testleri, çölyak hastalığına mahsus antikorları ve öbür belirteçleri arar. İnce bağırsak biyopsisi ise mikroskobik inceleme için ince bağırsaktan doku örneği alınması sürecidir.
Çölyak Hastalığının Tedavisi Nedir?
Çölyak hastalığının tek tedavisi, ömür uzunluğu glutensiz bir diyet uygulamak ve gluten içeren tüm besinlerden kaçınmaktır. Glutensiz bir diyet, hastalığın semptomlarını ortadan kaldırır, ince bağırsağın uygunlaşmasını sağlar ve uzun vadeli komplikasyonların riskini azaltır.
Glutensiz Ömrün Önemi
Çölyak hastaları için glutensiz bir ömür şekli benimsemek, hastalığın denetim altına alınması ve sağlıklı bir ömür sürdürülmesi için hayati ehemmiyet taşır. Glutensiz eserler artık birçok markette ve özel mağazalarda basitçe bulunabilir. Ayrıyeten, glutensiz tarifler ve pişirme teknikleri hakkında bilgi edinmek için birçok kaynak mevcuttur.
Çölyak Hastalığı Hakkında Daha Fazla Bilgi İçin:
Türk Çölyak Hastalıkları Derneği: https://colyak.org.tr/
Çölyak Bilgi Platformu: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5494637/
Sağlık Bakanlığı: https://hsgm.saglik.gov.tr/tr/metabolizma-ve-colyak/colyak-gorulme-sikligi.html
Not: Bu içerik bilgilendirici maksatlıdır ve tıbbi tavsiye olarak değerlendirilmemelidir. Rastgele bir sıhhat sıkıntınız varsa doktora başvurmanız kıymetlidir. (BSHA – Bilim ve Sağlık Haber Ajansı)
